Jambon Pata negra
4 juillet 2018
Salut les gourmands ! Hola codicioso! Connaissez-vous ou avez vous déjà dégustez du jambon pata negra ? il-va valoir y remédier de ce pas ! Ce joyau de la gastronomie mondiale provient d’un cochon élevé en Espagne au cœur de la Dehesa (une vaste étendu forestière peuplée de chênes verts et de chênes-liège) , ce cochon se nourrit de glands et pâture en totale liberté, 4 qualités de … Lire la suite Jambon Pata negra