Lors de l’édition 2016 des « Etoiles de Mougins » J’ai pu assister à une démonstration du chef pâtissier Jean-François Barberis qui officie au restaurant Le3e de l’hôtel Palais de la Méditerranée à Nice face à la mer sur la mitique Promenade des Anglais. Le chef a réalisé un somptueux dessert à base des produits … Lire la suite Balade aux « étoiles de Mougins »

L'édition 2016 du festival international de la gastronomie « les étoiles de Mougins » aura lieu du 10 au 12 juin, au cœur du village de Mougins. Cette année le chef étoilé Thierry Marx sera l'invité d'honneur, il fera une démonstration culinaire ainsi qu'une séance de dédicaces le samedi 11 juin. Les Étoiles de Mougins … Lire la suite Les étoiles de Mougins (2016)

Balade au cœur du village azuréen de Mougins ou à lieu tous les ans depuis 2006 « Les Etoiles de Mougins » le festival international de la gastronomie. Cette année pour les 10 ans du festival international de la gastronomie le chef arlésien doublement étoilé Jean-Luc Rabanel, Xavier Koenig le vainqueur de l’émission de Top Chef 2015 … Lire la suite Les étoiles de Mougins (2015)