Le marché :
Pain de mie : 2 tranches.
Fromage de chèvre (type pâte molle à croute fleuri) :
Poulet rôti :
Poivre sauvage du moulin :
Beurre :
Mise en oeuvre :
1 Tartinez du beurre sur une tranche de pain de mie, enfourné à 180°c pendant 5 minutes.
2 Disposez de morceau de poulet sur la tranche de pain de mie grillé.
Ajoutez le fromage de chèvre.
Assaisonnez de poivre sauvage.
Refermez avec la seconde tranche de pain de mie.
Enfournez à 180°c pendant 5 minutes.
3 Servir nature ou avec de la salade verte, des tomates cerises etc…
Dégustez.
Régalez-vous.